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梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

あんぽ柿、梅うどん、梅グラッセなどの梅スイーツにフルーツコンポートも♪

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楽天グルメ大賞2017 ゼリー部門 果実の宝石箱フルーツコンポート iTQi 7年連続三つ星受賞 Diamond Taste Award

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あんぽ柿8 わかやまポンチ 甘酒 ミックスコンポート
ミックス4本 スムージー あんぽ柿12 ようかん


旬の美味しさ    
和歌デコ ゴールドラッシュ 水なす6 まりひめ
スナップえんどう うすいえんどう すいか フルーツトマト


メッセージ入り 金平糖 メッセージ入り 金平糖 メッセージゼリー ネーブル ご家庭用


果実の宝石箱 フルーツコンポートセット
楽天グルメ大賞4年連続受賞!
果実の宝石箱フルーツコンポート

人気商品!紀州無添加あんぽ柿
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紀州梅うどん、さっぱりしこしこ美味しい夏麺
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生めんの梅うどん!専用つゆ付

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ミックス
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五感で楽しむ新しい和菓子!フルーツ大福
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金平糖
プチギフトに!選べる可愛い金平糖
選べる3種類の味!

メッセージゼリー
メッセージゼリー お配りものに。
梅ゼリーみかんゼリー甘酒ゼリー

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極低塩が嬉しいつぶれ梅。

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5種類のフルーツフィナンシェが味わえる!プチギフトにおすすめスイーツ

紀州ふみこ農園手作り 和歌山の紅生姜!原材料全て国産
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すべてにこだわった究極の卵です!

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創業 昭和25年。麺づくり一筋。
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トップ > 紀州特産品 > 極上天然活鱧(ハモ)
骨切り済みを新鮮なまま冷凍で!
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極上天然活鱧(ハモ)
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商品コード : hamo
メーカー希望小売価格 : 4,980
価格 : 4,580円(税込)
ポイント : 42
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和歌山県 辰ケ浜直送!鱧(ハモ)骨切り済みを冷凍でお届けします

和歌山県有田市にある巨大漁港「辰ケ浜」。 地元では略して「浜」と呼ばれます。
実は太刀魚の漁獲量が日本一を誇るこの漁港では、
他にも日々、様々な魚が上がりますが、6月〜11月にかけての美味しい魚といえば・・・鱧(ハモ)!!


ハモの旬の美味しさ そのままお届け!

はもは贅沢な関西の味覚です。


鱧(ハモ)は職人が骨切りしてお届け!

辰ケ浜のはもの美味しさを知って欲しい!


浜のハモは旨いで!骨切り50年以上のベテラン職人技!


美味しいハモ料理!はもの湯引き
美味しいハモ料理!はも鍋


たっぷり満足の量でお届けします!


南高梅肉付だから湯引きも簡単!

和歌山県 辰ケ浜直送!鱧(ハモ)骨切り済みを冷凍でお届けします

 
名称 はも(骨切り処理済み後冷凍)
内容量

・冷凍はも約450g(骨切り処理済み)3〜4人前

・南高梅肉(チューブ入)170g

・美味しいお召し上がり方のしおり

原材料 ・冷凍はも(天然、和歌山県産“辰ヶ浜漁港”)

・ねり梅(しそ):梅、食塩、調味料(アミノ酸等)、しそ色素
お届け便 冷凍便でお届け致します。
賞味期限 ・冷凍ハモ:要冷凍90日

・ねり梅(しそ):常温180日

ハモは解凍後、なるべく早くお召し上がりください。
保存方法 ・はも:要冷凍
−18℃以下で保存して下さい。

・ねり梅
直射日光や高温多湿を避けて保存してください
美味しいお召し上がり方

・鱧湯引き
沸騰したお湯に塩少々と酒を入れ3cmほどに切ったハモを茹で、10秒ほどで氷水に入れ、身をしめます。
お好みできゅうりや大葉、ミョウガ等を飾った皿に盛り付けm添付の梅肉をつけて頂きます。

・鱧鍋
出汁を取った鍋に、短冊に切ったじゃが芋、玉ねぎを入れて煮ます。ハモを3cmほどにカットし、鍋に入れます。具材を食べた後は美味しい出汁でにゅうめんをお楽しみください。

※お召し上がり方のしおりをお付けします。

送料 このお品はクール便送料無料 (弊社負担でお届けさせて頂きます。)

※北海道へのお届けは840円(税抜)、沖縄へのお届けは1,040円(税抜)の送料をお願いします。
販売者 株式会社ふみこ農園
和歌山県有田郡有田川町野田594-1
  • 獲れたての鱧(はも)をすぐに調理し冷凍します

  • 活きのいい大きなはもだけを使用しています

  • 鱧(はも)が贅沢な関西の味覚です

この商品についてのレビュー

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