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梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

あんぽ柿、梅うどん、梅グラッセなどの梅スイーツにフルーツコンポートも♪

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楽天グルメ大賞2017 ゼリー部門 果実の宝石箱フルーツコンポート iTQi 7年連続三つ星受賞 Diamond Taste Award

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わかやまポンチ 果実の宝石箱 フルーツ甘酒 あんぽ
あんぽ柿8個 蕎麦めぐり 彩り大福 彩り大福

スナップえんどう2kg 生姜 小玉すいか 巨峰
水ナス6個入 水ナス6個入 高津の桃 水ナス2個入

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新甘泉 輝太郎シャインマスカット パパイヤ

果実の宝石箱 フルーツコンポートセット
楽天グルメ大賞4年連続受賞!
果実の宝石箱フルーツコンポート

敬老の日 人気商品!紀州無添加あんぽ柿
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飲み干す美味しさのスープに梅肉を練り込んだ韓国風梅冷麺!

ふみこの水ナス 泉州 水なす 今だけのご馳走を是非!
やわらかな口当たりとクセのない甘みはまるでフルーツのよう

着色料、保存料無添加で作り上げた身体に優しい国産フリーズドライ梅
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紀州ふみこ農園手作り 和歌山の紅生姜!原材料全て国産
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スムージー10本セット
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敬老の日 ギフト 和菓子こだわりどら焼きときんつばセット
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元祖!和歌山ラーメン 濃厚豚骨醤油の美味しいラーメン
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チャーシュー2個入
食品添加物無添加!絶品!自家製チャーシューおうちラーメンがグレードアップ!

送料無料!もっちもちのこだわり
        藁焼きかつおのタタキ!
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贅沢キムチ食べ比べセット(5種類の野菜キムチ)李朝園&ふみこ農園 共同開発!
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じゃばらの皮
つらい時期を乗り切る!無添加!粉末タイプのじゃばらの皮

メッセージゼリー
メッセージゼリー お配りものに。
梅ゼリーみかんゼリー感謝ありがとう

梅にんにく 無臭ニンニクだからにおわない!
スタミナたっぷり!梅にんにく
無臭にんにく使用でにおわない!

和歌山県産フルーツ使用のドレッシング
和歌山県産フルーツドレッシング!
新しい美味しさ

極低塩つぶれ梅
塩分たったの3%!
極低塩が嬉しいつぶれ梅。

和歌山フルーツフィナンシェ プチギフトにぴったり!
5種類のフルーツフィナンシェが味わえる!プチギフトにおすすめスイーツ

新鮮!こだわり卵
親鳥の飲み水、エサなど
すべてにこだわった究極の卵です!

成戸製麺所
創業 昭和25年。麺づくり一筋。
成戸製麺所

フードアクションニッポンアワード
フードアクションニッポンアワード
まるごと温州みかん100選に入賞

日本ギフト大賞
梅グラッセが日本ギフト大賞
和歌山賞受賞

ディスカバー農山漁村の宝
農林水産省主催「ディスカバー農山漁村の宝」に選定して頂きました。

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超大粒!南高梅
まろやか極低塩仕立て 梅文翔 800g
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商品コード : ume_ayaka1k
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塩分たったの 6%!
大変まろやかでしかも見事な大粒だけを揃えた、
南高梅干しの逸品です。


 
【梅文翔】ってこんな梅!


 ■すっぱくない、甘すぎないとってもまろやか〜なお味

 ■塩分はたった6%の極低塩

 ■ふっくら ほたほたのやさしい口あたり

 ■原料はもちろん!紀州南高梅

 ■超大粒の4Lサイズのみを使用

 ■送料込みのお買得価格!

 ■容器は地球にやさしい燃えるゴミ

 






梅干しの中でも名高い紀州南高梅は、種が小さく、皮が薄くて果肉はた〜っぷり!


そのた〜っぷりの果肉は、とろけるほどまろやかで、梅干しにするには最適な品種と言われているのです










樹上で黄色く完熟し、自然落下した実だけを使用。

だから、収穫の時期は毎日、朝、昼、晩とネットの上に落下した梅を一粒一粒手で拾う作業が続きます。

大変な作業ですが、こうして自然落下した梅を使用する事で、ぼってりとした、やわらかい梅干しが出来上がるのです!

収穫した梅は、水洗いして粒の大きさごとに選別し、専用の大きな樽に、結晶の大きな天然塩と一緒に漬け込みます。

しばらくすると、いい香りと共に、きれいな梅酢がどんどんあがってくるのですよ。

さあ、そして梅雨もあけた、お天気のいい日には、紀州の澄んだ空気の中、





いよいよ太陽の陽で天日干し

三日三晩と言われますが、梅の状態をみながら長年の経験で丁度いい干し具合に仕上げます。

指でつまむとほら!
皮が破れそうにやわらかくなっていますよ。

でも、このままでは、すっぱくて塩辛〜い昔ながらの梅干し。









それを「ふみこ農園」独自の製法で出来上がりの塩分を6%まで抑えつつ、梅本来の酸味はきちんと残して漬け込みました。

お口に入れると、驚くほど
まろやかな口当たり!

 

思わず触りたくなる、赤ちゃんのほっぺのようなやわらかくってぷにぷに。

薄皮の中のたっぷりの果肉と、まるで羽二重もちのようなやわらかさは、
梅干しの王様と言われる南高梅ならではの口当たりです。


 



特別大粒の紀州南高梅ばかりを使用。
一粒できっとご満足頂ける、紀州南高梅の大粒を詰めさせて頂きました。

 



特別な「カルプ容器」だから、召し上がられた後は、
燃えるゴミとして扱って頂けます!
 



 
 
商品名 超大粒南高梅 梅文翔
内容量 800g
原材料 梅(紀州産)、漬け原材料(食塩、還元水飴)、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)、酒精、ユッカ抽出物、キトサン(原材料の一部にカニを含む)
賞味期限 常温で180日間
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
送料 送料無料でお届けさせて頂きます。

※※沖縄へのお届けは1,040円(税抜),・離島へのお届けは300円(税抜)の送料をお願いします。
同梱について 商品同梱についての詳細はこちらからご確認ください。
販売者 株式会社ふみこ農園UF
和歌山県有田郡有田川町野田594-4
商品特徴
すっぱくない!甘すぎない!極低塩仕立ての大粒梅干し。
皮が薄くて肉厚が特徴の紀州南高梅。
その中でも大粒の4Lサイズの梅をうす塩仕立てで食べやすいお味に漬け上げました!

塩分たった6%!!
すっぱくない、甘すぎないとってもまろやかで大粒だからふっくら ほたほたのやさしい口あたりが人気!

そして!
この梅文翔の容器はプラスチックではなく、紙としてごみに出して頂ける特殊素材の「カルプ容器」を使用しております!
そんな人気のお品を送料無料でお届けします!
  • 梅文翔は極低塩の大粒紀州南高梅を使用!送料込みの特別価格で!

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