梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

あんぽ柿、梅うどん、梅グラッセなどの梅スイーツにフルーツコンポートも♪

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楽天グルメ大賞2017 ゼリー部門 果実の宝石箱フルーツコンポート iTQi 7年連続三つ星受賞 Diamond Taste Award

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露地栽培 シャインマスカット

露地栽培 巨峰

和歌山のたねなし柿 青パパイヤ
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有田みかん ご家庭用ちびみかん 有田みかんご家庭用 有田みかん 木箱入り 最高級 田村みかん
伊藤さんのご家庭用 有田みかん 5kg 伊藤さんのご家庭用 有田みかん 10kg 伊藤さんの有田みかん Sサイズ5kg 伊藤さんの有田みかん Mサイズ5kg
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果実の宝石箱 フルーツコンポートセット
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紀州梅うどん、さっぱりしこしこ美味しい夏麺
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紀州梅うどん、さっぱりしこしこ美味しい夏麺
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紀州梅うどん、さっぱりしこしこ美味しい夏麺
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メッセージゼリー お配りものに。
梅ゼリーみかんゼリー感謝ありがとう

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無臭にんにく使用でにおわない!

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極低塩が嬉しいつぶれ梅。

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ふみこ農園だけの逸品!
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和歌山フルーツフィナンシェ プチギフトにぴったり!
5種類のフルーツフィナンシェが味わえる!プチギフトにおすすめスイーツ

敬老の日 ギフト 和菓子こだわりどら焼きときんつばセット
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すべてにこだわった究極の卵です!

成戸製麺所
創業 昭和25年。麺づくり一筋。
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フードアクションニッポンアワード
フードアクションニッポンアワード
まるごと温州みかん100選に入賞

日本ギフト大賞
梅グラッセが日本ギフト大賞
和歌山賞受賞

ディスカバー農山漁村の宝
農林水産省主催「ディスカバー農山漁村の宝」に選定して頂きました。

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匠の里紀州 假家英明が育てる
減農薬・減化学肥料栽培、土作りにこだわり抜いた安心安全なトマト

驚きの糖度と絶妙のコクが余韻を引く、もうひと口食べたくなる美味しいフルーツトマト!
ハウス栽培/サラダ/パスタ

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こだわりフルーツトマト2kg(送料無料)
匠の里紀州 假家英明が育てる
減農薬・減化学肥料栽培、土作りにこだわり抜いた安心安全なトマト

驚きの糖度と絶妙のコクが余韻を引く、もうひと口食べたくなる美味しいフルーツトマト!
ハウス栽培/サラダ/パスタ

商品コード : tomato_fruit2
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和歌山県 ハウス栽培の「フルーツトマト」

和歌山のこだわりフルーツトマト

フルーツトマト。野菜とは思えない甘みとコクの最高傑作!
本当に美味しいトマト作りの為に、一番必要なこと。




 




 
 

「匠の里 紀州」の会長を務める假家さんは、フルーツトマトの生産者。

農薬や化学肥料に頼らず、堆肥などの有機物の施用により地力の維持、
向上に努めるともに、施肥法の見直し等により化学肥料の施用量を削減し、
慣行の収量・品質を確保し、熟成された土を育てる事によって、
安心安全でありながら、甘み、酸味、食味の3つを備えた
フルーツトマトを育てています!



 

美味しいトマトを作ろう!匠の里紀州の「おいしい」の基準とは

五感で味わう美味しい野菜(トマト)。見た目・香り・食感・歯ごたえの音、そして最も重要な味覚。

味覚には甘みと風味(酸味)のバランスの良さともう一つ、大切なのがコク。

これらを兼ね備えた野菜(トマト)は美味しい!!

もう一口食べたくなるトマトを育てる。


 


「わっ!このトマト、美味しい。。」
思わずそうつぶやいてしまうこのフルーツトマト。

「甘い」ではなく「うまい。」
そう思って頂けるトマトを育てたい。
そんな假家さんが育てるフルーツトマトは、
トマトとは思えない甘みがありながらも
不思議なほどにさっぱりとした後口。


トマトの青臭さがほとんどなく、
しっかり詰まった果肉とジューシーなゼリー部分は
野菜というよりもその名の通り「フルーツ」のよう!

食べ終わった後、「もう一つ食べたい!」
と思わせる魅力がたっぷり詰まったトマトです。

また、皮の厚さが気にならないにもかかわらず
糖度は約8〜9度とトマトとは思えない高糖度
中には10度をゆうに超えるトマトも出始めています。


有機肥料による土作りに心底こだわりをもち
不耕起栽培を行い、土壌消毒の廃止するといった
化学肥料に頼る事なく、肥えた豊かな土壌を作る達人です。

「土が出来れば、上が出来る。」
「トマトを作ってるとちごて、(成長を)手伝わせてもらってるだけ。」
とおっしゃる假家さん。

虫除けには殺虫剤でなく、特殊な粘着シートを使うなどの
栽培管理も假家さんならではのこだわりです。


 

「うまいもんを食べたけりゃ土を作れ。」

熟成された土は、農作物の本来の力(栄養)と美味しさを作りだします。

 

「化学肥料は便利やけど、
ほんまもんの旨さは出てこん。」

有機肥料にこだわれば、元気な土が育ち、美味しい野菜が出来る。

 

「安心できる野菜(トマト)を食べたい。

農薬を減らすには、知恵と努力が試される。

 

「減化学肥料と減農薬」

つまり、地球にやさしい環境保全型持続性農業の確立を目指し、
「地球と環境にやさしい農業」で美味しい野菜(トマト)作りをしています。



 


















子供にも安心して食べさせられるトマトです!


子供の舌はごまかせないからこそ・・・
子供に食べて欲しい!














 

「匠の里 紀州」のこだわりトマトは、
他にも2つの品種を販売させて頂いております。


どちらももちろん、減農薬、減化学肥料で栽培した、安心・安全のお味にもこだわりのミニトマトです。
 
こだわりのミニトマト あいこ(アイコ)
こだわりのミニトマト キャロルセブン






 
商品名 フルーツトマト
内容量 2kg(箱入)
トマトのサイズ 約 3.5〜4.3cm
生産者 假家 英明
産地 和歌山県御坊市
送料 送料無料でお届けさせて頂きます。

※誠に申し訳ございませんが北海道、沖縄へのお届けはご遠慮ください。
同梱商品 トマト農家さんから採れたてを産地直送でお届けする為、その他の商品との同梱は不可です。
お届け日について お届け日は、弊社より追ってお知らせ致しますが、自然のお野菜の為、詳細なお届け日のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
保存方法 到着後、要冷蔵にて保存し、なるべく早くお召上がりください。
商品特徴
がんこおやじのフルーツトマト。
匠の里紀州の会長、假家英明さんが減農薬・減化学肥料で作るこだわりのフルーツトマト。

野菜とは思えない、その名の通りフルーツのような甘みとコクに驚く美味しさのトマトです。
農薬や化学肥料に頼らず、堆肥などの有機物の施用により地力の維持、向上に努める為、一般のフルーツトマトに比べ、収穫量が大変少ないため、貴重で高価なトマトですが、召しあがって頂ければその美味しさは納得できるはず。

トマト特有の青臭さもないため、トマト嫌いなお子様でこの甘みとコク深い美味しさのフルーツトマトなら、きっと美味しく召し上がって頂けます。

また、皮がやわらかいのも特徴ですが、薄皮なのに糖度は約8〜9度とトマトとは思えない高糖度!中には10度をゆうに超えるトマトも出始めています。

有機肥料による土作りからこだわりをもち、虫除けには殺虫剤でなく、特殊な粘着シートを使うなどの栽培管理も假家さんならではのこだわりです。


フルーツトマト 1kg入りもございます。
 

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  • この甘み、野菜以上!こだわりフルーツトマト

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